Moin ihr Lieben,
ich bin Lena, lebe in Hamburg und bin zertifizierte Ernährungsberaterin.
Als begeisterte (Marathon-)Läuferin weiß ich wie wichtig eine ausgewogene Ernährung ist (und wie oft sie vernachlässigt wird)
Ein veganes Selbstexperiment im September 2017 hat mein Bewusstsein für Lebensmittel und ihre Wirkung auf den Körper positiv und grundlegend verändert.
Früher war Essen für mich Mittel zum Zweck. Wie wichtig es aber für mein Wohlbefinden und meine Gesundheit ist, war mir vorher oft nicht klar genug. Aus diesem Grund möchte ich Menschen an meinem neu gewonnenen Wissen und meiner Begeisterung für eine gesunde und ausgewogene Ernährung teilhaben lassen und ihnen dabei helfen, ihre individuelle persönliche Herangehensweise an das Thema "Ernährung" zu finden.
Im April 2021 konnte ich dann einen sehr großen Punkt von meiner Bucket-List streichen:
mein Buch "Sportliche Bestleistung durch vegane Ernährung - Entdecke dein Potential!" erschien im Meyer&Meyer-Verlag!
Kaufen könnt ihr es zum Beispiel hier:
https://www.dersportverlag.de/listview?ssearch=1&search_stichwort=lena+gesing
oder in der örtlichen Buchhandlung eures Vertrauens
Die Reise ist noch lange nicht vorbei und ich bin gespannt auf alles, was kommt!